Eeeee beleza, mais uma edição do comida di buteco se encerra hoje. Esse ano eu queria ir no máximo de bares que conseguisse e, como pouco disciplinada que sou, deixei tudo para a última hora, mas pelo menos consegui bater meu recorde. Dos 24 bares, fui em 8. Ah, um terço vai...
Diferente do ano passado, os petiscos não tinham que seguir um tema. Acho que isso empobreceu o concurso, porque vários bares usaram algum prato que já estava no cardápio, ficou meio sem graça. Perguntei para o dono de um dos bares e ele disse que o pessoal do Comida di Buteco tinha resolvido dessa maneira porque em 2013, quando o tema era mandioca, eles acharam que o público ficou um pouco enjoado de comer pratos com mandioca em todo bar. Anyway.
Bom, uma coisa que não é todo mundo que sabe, é que para manter a qualidade dos botecos que participam do Comida di Buteco, a própria cúpula do concurso é que convida cada bar. Os estabelecimentos não podem se inscrever. Um dos critérios que o bar deve preencher é ter a cerveja como bebida principal. Tanto que nas fichas de votação, dentre as perguntas, estava "como vc avalia a temperatura da cerveja?". Bem pensado!
Ontem era o último sábado em que o concurso ia tá rolando, então decidimos fazer uma peregrinação e, com muita fé, conseguimos ir a cinco bares:
Rei do Joelho
Eu ADORO ir lá, mas achei meio sem graça eles não terem criado nenhum prato novo, mas só ter reutilizado o pastel de joelho de porco, por mais saboroso e gostoso que ele seja.
Quem me conhece sabe que esse é o bar que eu mais gosto de ir e ao qual eu mais sou fiel, mas gostaria de provar algo diferente, já que se tratava do Comida di Buteco. Mas, mesmo assim, palmas para essa maravilha:
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| Pastel de joelho de porco com catupiry |
Como a gente já estávamos lá mesmo, resolvemos pedir o bolovo deles, que é sensacional também. Essa outra maravilha dispensa explicações, enfim, nem tem muito o que falar, são só suspiros:
Rei do Joelho
Rua Osvaldo Cruz, 137 - Taquaral
Tel: 19 3255-2017
Abre ter/sex 11h-23h30, sáb 11h-16h
Bar do Nicola
O segundo lugar da maratoma foi o Bar do Nicola. Nunca tinha ido antes e acho legal que o concurso tenha motivado a ida. Sempre via o bar cheio mas nunca tinha calhado de parar lá. O bar estava bem cheio às 14h30, hora em que chegamos... pegamos uma das duas únicas mesas que ainda estavam vazias e logo o lugar ficou cheio de gente na rua, esperando pelas mesas. Dos bares que eu fui, esse é o que menos tem público, aparência e preço de boteco. Mas achei um lugar legal, tem cervejas importadas, um balcãozão para socializar e diz que lá sempre bomba no happy hour. Ah, e o atendimento é mesmo espetacular. Tem muitos garçons e eles são super solícitos.
Mas quando a gente repara tanto em outras coisas é sinal de que a comida não surpreendeu. Não sei se eles já tinham o bolinho no cardápio, mas achei apenas ok. Assim, estava gostoso, mas não vou me lembrar muito dele daqui uns meses, ou mesmo querer voltar no bar para provar ESSE petisco em especial, voltaria para conhecer mais do cardápio, sim. Acho que faltou um fator desejo, talvez um bacon hahaha
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| Petisco Brazuca: bolinhos de carne recheados com cream cheese e pimenta biquinho |
Bar do Nicola
Rua Dona Maria Umbelina Couto, 644, Taquaral
Tel: 19 3305-9155
Abre ter/sex 17h-20h, sáb 12h-20h.
Botequim da Zepha
O botequim da Zepha foi nosso pit stop. Estávamos em quatro pessoas e tínhamos tomado exatas seis garrafas em cada um dos dois bares anteriores. Então todo mundo estava começando a ficar com o farol baixo.... Chegamos na Zepha, o garçom logo avisou que o petisco ia demorar um pouquinho para ficar pronto, porque na noite anterior tinha saído mais do que eles esperavam, e não tinha dado tempo de preparar para o sábado. Tudo bem. A cerveja estava bem gelada, o papo estava bom... fomos tomando devagarinho, intercalando com nossa amiga:
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| Adicionar legenda |
Essa cachaça é super saborosa, envelhecida em quatro tipos diferentes de madeira, como diz ali no rótulo: umburana, itiuba, louro-canela e bálsamo. Não ardia nada a garganta, boa para quem tem medo da cachaça descer rasgando, hehehe.
Passou mais um tempo e nada do petisco... fomos de cachacinha, cerveja e história:
Chegamos ainda era dia, quando o petisco chegou, tinha recém escurecido. Mas aqui devo dizer: fomos surpreendidos. Valeu toda a espera! Estávamos procurando um petisco que nos fizesse pensar "Ah, aquele Comida di Buteco de 2014..." e esse era o caso! Tenho que dizer que essa foto não faz jus à delícia que o prato estava. Se tivesse que definir, diria que é um vinagrete que leva lascas de bacalhau ao invés de tomate. Muito saboroso messssmo.
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| Punhetela: porção de lascas de bacalhau com azeitonas verdes, cebola e cheiro verde. |
O rapaz que atendeu a gente disse que o correto seria o bacalhau ficar curtindo com a cebola e o azeite por um período mais longo, mas que pela grande procura e tudo mais, eles não estavam dando conta. O bom é que eu nunca tinha ido na Zepha, o ruim é que esse prato já estava no cardápio. Mas quando o negócio é bom, ele é e pronto. Esse foi o prato que fisgou todo mundo, sucesso da noite.
Botequim da Zepha
Rua Uruguaiana, 1266 - Bosque
Tel: 19 9 9200-6639
Abre ter/sex 17h-22h, sáb 15h-22h
O Bar da Árvore - Maple Beer
Como estávamos em quatro pessoas, cada uma tinha escolhido um bar e o último era o meu escolhido, o Bar da Árvore. Ele fica bem escondidinho numa rua residencial e é bem aconchegante. Dentro tem uma jukebox e tocava rock quando chegamos.
O petisco deles era uma torradinha com rosbife caseiro, rúcula, gorgonzola e tomate. Achei que o gorgonzola pesou, talvez ficasse melhor sem. Mas era bem fresco, gostoso e simples.
Esse deveria ser nosso último bar, mas como comentamos em todos eles que estávamos fazendo uma maratona, já que sábado era o penúltimo dia do Comida di Buteco, tanto o dono do Bar da Árvore, quanto o pessoal do Botequim da Zepha, disseram que deveríamos ir no Quiosque da Horta. Estávamos recuperados e em plena forma, então resolvemos seguir as recomendações, e, eis que...
O Bar da Árvore - Maple Beer
Rua Olímpia, 50 - Chácara da Barra
Tel: 19 9 8880-4122
Abre ter/sáb 16h30-22h
Quiosque da Horta
Bom! Essa também foi uma bela surpresa. Esse bar é, literalmente, um quiosque que vendia os legumes da horta que tem no terreno da calçada onde ele está. E, gente! Tem redes!! As mesas ficam embaixo das árvores ao longo da calçada, e as redes ficam lá, te esperando... A gente chegou de noite, mas deve ser uma delícia ficar lá sabadão a tarde, aquela preguiça combinada com sombra, cerveja fresca e esse petisco que o Rodrigo, dono do bar, criou: beringela recheada.
De uma certa forma, era até desleal com os dois últimos bares. Porque o bacalhau que comemos foi, realmente, imbatível. E sei que esse petisco é o que vai me fazer lembrar desse Comida di Buteco... mas é a vida. Na pior das hipóteses, é sempre legal para conhecer novos bares e pessoas.
O Quiosque da Horta funciona faz apenas dois anos e, logo já no segundo ano de labuta, foi convidado para participar do concurso. Isso significa alguma coisa, né? Apesar da beringela não ter sido nosso petisco preferido, comemos três porções! Já era o último bar, então não precisamos ficar com receio de não caber tudo antes de terminar a peregrinação! Valeu muito a visita!
Quiosque da Horta
Rua Doutor José Ferreira de Camargo, 1221
Tel: 19 3291-3248
Abre seg/sáb 12h-21h.
Além desses cinco botecos, eu fui em outros três participantes do Comida di Buteco, o Cultura de Bar, o Bar Preste Atenção e o Bar do Bigode e da Tia Eli. Com um salve para o bolinho de carne do Cultura de Bar <3 <3 <3.
Bom, é isso. Estou ansiosa para saber quem foi o vencedor e já espero pela próxima edição. Ou qualquer outro concurso/orgia gastronômica! hehehe
Beijos
