Top 3 refeições para quebrar o gelo

Sabe quando você fica passa por alguma coisa, com alguém que não conhece bem, mas pensa "ah, se isso já aconteceu, e a gente continua se falando normal, então nada mais acaba com a amizade", tipo quando a Rose tem com o Jack uma aula prática de cuspe lá no Titanic? Então! Acho que algumas refeições são mais ou menos assim também, seja pela adrenalina de alguma coisa ficar no seu dente, seja pelo esforço que é feito na hora de comer, se tem que comer com garfo ou não...

Sempre vi a comida como uma coisa que conecta as pessoas, tanto que esse é o tema do meu TCC. Mas eu realmente acho que fazer uma refeição com alguém as vezes pode mudar o tipo de relacionamento que você tem com ela. Pode ser um paquera, alguma amigo (a) da faculdade, ou até do trabalho. Aliás, acho que fazer refeições com colegas de trabalho acaba mostrando que existe vida-além-escritório. Super legal! De fato, pelas escolhas das pessoas quanto à comida e bebida, a gente vai tentando perceber como elas são, alguém mais faz isso? 

ENTÃO, já que hoje é dia dos namorados, fiz um "TOP 3 oportunidades para quebrar o gelo". Tô aproveitando a data, mas na real, acho que isso pode ser aplicado em qualquer situação, não só para romance. Eu garanto, considere que se você tiver algumas dessas três refeições com alguém, vocês serão mais chegados! hehehe 

Joelho de Porco 

Porque: primeiro porque é uma das carnes mais gostosas e uma das partes do porco mais saborosas de comer! Parece muito com comida de natal, para aqueles que nunca experimentaram e têm medo, tipo tender. As fotos daqui são de quando eu estive em Praga, na República Tcheca, com a Karine, em junho do ano passado (um ano, hell!) Não lembro o nome do restaurante, mas juro que vale a pena, lá ou aqui. 

Em geral, as pessoas conhecem esse prato como um prato alemão. Eu nunca provei na Alemanha, mas acho que a pessoa tem que ser muito braço para deixar essa iguaria ruim… não que eu já tenha tentado fazer, né. 

Pra quem não pode ir até Praga ou alguma cidade da Alemanha, aqui em Campinas tem o Rei do Joelho. Confesso que eu tinha grandes expectaticas, e, embora não tenha achado ruim, acho que podia ser melhor, a carne poderia estar mais quente. Mesmo assim, o lugar vale a visita, eles tem uma variedade grande de cachaças e o ambiente é bem (super) descontraído. Tem joelho de porco também no Frittz do Cambuí, mas nunca provei o de lá, só o pastel de joelho de porco. 

Segundo, esse prato porque ele é desafiador! Por ser bastante grande, quando você pede o prato para duas pessoas, em geral, vem um joelho só: olha aí! Quase posso imaginar os casais de hoje como Damas e Vagabundos dividindo um joelhinho. <3 <3 <3 

Caranguejo
 

Se você for de São Paulo e for comer caranguejo com alguém, provavelmente já terá um grau de intimidade com a pessoa. Massss, vamos supor que você foi sozinho para o Nordeste do Brasil, e chamou alguém pelo Couchsurfing para fazer algum programa: vá de caranguejo! Se você foi a negócios com alguém do trabalho com quem não tem muita intimidade para uma feira ou compromissos no Nordeste (tadinho): vá de caranguejo! 

Porque: primeiro porque é ritual comer um caranguejo. Você tem uma sequência a cumprir antes de chegar no corpinho dele... e não vou contar tudo porque 1) estragaria a graça e 2) não há como descrever. Se a pessoa que estiver com você também for novata no assunto, peça ao garçom pra te ajudar. Juro que é um desafio aprender a comer o caranguejo, nada que duas ou três tentativas não sejam suficientes para ter sucesso! 

No feriado do fim de maio estive em Fortaleza, onde, tradicionalmente, quinta-feira é a noite para saborear o marisquino. Aaaaainda bem, eu estava com duas amigas que, sabendo bem do meu gosto por comida, me levaram ao Chão de Estrelas para experimentar. Super barato: cada par de caranguejo custava R$3,50! E ainda por cima me ensinaram a comer. Como as duas são de Fortaleza mesmo, uma delas até contou que quando a família se junta para comer, passa o dia inteiro e lá se vão 120, 140 caranguejos. 

Ah, dica para as meninas: prendam o cabelo ANTES de começar a comer, porque você vai ficar melecada até os cotovelos, SÉRIO MESMO. (mas vale a pena!) 

Sarah mostrando a caixa onde os quatro caranguejos vieram

Quebre as patinhas, separe as juntas e nhamiiii 

Pub Crawl de Praga

Eu entendo que algumas pessoas não curtam tanto comer, por isso incluí aqui uma coisa que para fazer você só precisa gostar de cerveja! (e estar e outro país, mas ok) É o pub crawl lá de Praga! Segundo fontes seguras, a República Tcheca é o país do mundo que tem o maior número de tipos de cervejas! Ou seja, espertinhos eles criaram um tour cujo objetivo é tentar experimentar o maior número de cervejas possíveis (claro, o guia sempre reforça muito que cada um não deve ultrapassar o seu limite). 

Bom, nesse tour o grupo vai passando por vários bares, acho que foram 5 ao total, e em cada um deles toma uma ou duas cervejas. Alguns tem um pedido especial de degustação, então você pode provar várias cervejas por um preço mais camarada e também não precisa tomar o pint de meio litro. Vale a pena experimentar o máximo que conseguir, tem cerveja de chocolate, cereja, morango, vááárias de trigo... nhami. 

O legal é que é um grupo e, caso você esteja em um date na República Tcheca, fica um ambiente mais descontraído, o que evita aquela hora awkward que sempre rola em primeiros encontros. Além disso, convenhamos, a cerveja faz a parte dela, né. 

Esse era o menu degustação, podia escolher cinco tipos para provar as mini-cervejinhas

Eu e Karine tirando foto com as cervejas de todos da mesa - só sendo brasileira mesmo pra ter essa cara-de-pau

E essa sou eu com meu namoradoooooooo :) 

Meu namorado número 2 (de Praga)

Bom, essa foi a homenagem de 2013 do Viagem Tipo Exportação ao Dia dos Namorados!!!! 
Beijos

Alemanha: Oktoberfest

Em Setembro do ano passado (2011), estive na Alemanha à convite de uma amiga de lá, que conheci quando morei em Buenos Aires. Nos nossos tempos de Argentina (ah, que época boa), ela pôde ver muito bem o quanto eu (e a maioria dos brasileiros) têm paixão por uma cerveja geladinha! Então, assim que soube que viria ficar em Portugal por um ano, ela me convidou para ficar em sua casa, em Augsburg, cerca de uma hora de Munique, onde o tão idolatrado OKTOBERFEST rola todo ano! YEYYY!

Mesmo tendo indo pra outros lugares e festas depois, esse ainda é o passeio que eu mais gostei de ter feito, e no fim das contas, não faz mal falar sobre isso só agora, já que tem que rolar uma preparação pra festa, né? Ah, claro que ficar na casa de algum amigo te faz economizar bastante e ter muito mais bom humor durante a viagem – quem está sempre com a malinha da Ryanair pra cima e pra baixo sabe bem disso!  - sobra mais dinheiro para as lembrancinhas, para entrar em um museu ou outro que você talvez não entrasse por economia, e neste caso específico, para tomar mais cerveja, =))) já que cada caneca de 1L custava 8 Euros!!!

Bom, vou explicar mais ou menos qual foi minha trajetória até lá. Peguei um voo aqui de Porto para o Aeroporto de Memmingen, pela Ryanair. Eu lembro que na época não paguei barato pelo trajeto, porque já estava muito em cima da hora, mas pesquisei hoje e os preços ainda estão muuuuito baixos para as datas do festival em 2012 (de 22 de Setembro a 09 de Outubro). Bom, para quem chega em Memmingen, tem que pegar uma trem para ir até Munique, a ida custa cerca de 20 Euros e dá para checar os preços e horários exatos aqui ó. Já que tem isso de pegar trem, às vezes vale mais a pena ir de Easy Jet, que geralmente oferece vôos ligeiramente mais caros, mas vai mais frequentemente para aeroportos maiores, como o Munique, e aí não há necessidade de pagar trem até a cidade, captou? Eu acabei indo para Memmingen porque minha amiga foi me buscar hehe e ficava melhor pra todo mundo!

Não sei se eu fui a única pessoa a pensar isso, mas eu achava que era preciso pagar para entrar na festa, mas não! Quando a gente sai do metrô, já está dentro e aí é só tentar não se perder dos seus amigos, encontrar um lugar para se acomodar e começar a bebedeira! No dia em que eu fui, o sol estava MUITO forte, o lugar estava bem cheio e a maioria das pessoas (turistas ou não) estava vestida de acordo com a tradição, uma gracinha! Uma das primeiras coisas que se nota, é a muvuca que fica na entrada das tendas das cervejarias mais populares do festival. Tentamos entrar em alguma delas por cerca de uma hora, mas depois desistimos, porque tinha muito empurra-empurra (sim, na Alemanha!), segurança gritando "Step back" e coisas do tipo. Mas, se você também não conseguir entrar em uma das tendas, ou simplesmente não se importa com isso, pode sentar em alguma das váárias mesas espalhadas pelo local e pedir sua cerveja a algum dos vários garçons que ficam indo e vindo com canecas e mais canecas. 

Conversando com um amigo brasileiro que está morando na Alemanha, que conseguiu entrar em uma das tendas, ele me contou que só conseguiu entrar porque estava vestindo uma camisa do Brasil, e - olha que sorte! - entre as garçonetes que estavam escolhendo quem entrava, havia uma que tinha morado no Brasil, ou seja, o coração bateu mais forte quando viu eles, né? Hahaha #ficadica ... Mas afinal, o que tem nessas tendas? Bom, há comida típica alemã e as cervejas vendidas alí, são diferentes porque foram especialmente fabricadas para a Oktoberfest. Além disso, pode acontecer de rolar showzinhos com música e dança típicas. Detalhe: a comida é servida somente no almoço e no jantar, se você sentir fome nesse período, tem que sair para comprar nas barraquinhas espalhadas do lado de fora, mas esqueça a hipótese de recuperar seu lugar, OOOU, você pode preparar a farofa, fingir que está indo pra praia e levar pra dentro da tenda, como fazem os alemães! Nesse link aqui dá pra ter uma noção das tendas mais populares e o que esperar de cada uma, além de link para reservar uma mesa e pular toda a parte chata de TENTAR entrar em alguma delas!

Guilherme (1º da esquerda p/ direita), os amigos e a garçonete agraciada! HAHA

À esquerda: afesta ao anoitecer; À direita de cima para baixo: Eu e Simone; Garçonete mostrando toda a habilidade; Eu e amiguinhos novos!

 

Ah, se você não estiver se sentindo meio zonzo e ainda quiser mais emoção, pode ir nos brinquedos espalhados, haha, rola tipo um parque de diversões no meio daquilo tudo! =) 

 

O triste é que vai chegando a noite, e tudo pára impreterivelmente às 23hs! E não tem jeito, porque eles vão fazendo um "arrastão" e convidando todos à se retirar Ahahaha, mas tudo bem, porque no dia seguinte tudo começa de novo às 9hs da manhã! =)

Detalhe: a Simone, boa alemã e frequentadora da Oktober que é,  me disse que geeeralmente os finais de semana são divididos assim: No primeiro, os turistas australianos e estadunidenses predominam; no segundo, é a vez dos italianos (eu fui nesse, e sério, me senti na Itália!); no terceiro, uma mescla de nacionalidades, já que é também mais tranquilo.

Alguém aí está pensando em ir pra lá agora em 2012??? Expectativas??? Let's share :)

Beijos!